【五星御廚養身宴】富貴龍鳳福圓滿 年菜6件組

2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?

2016狂銷萬套,年菜最強首選!!

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗! 網購年菜推薦宅配送到家,讓媽媽主婦免煩惱年夜飯如何端出一桌功夫年菜 還在思考年菜的菜色嗎?

珍品【五星御廚養身宴】富貴龍鳳福圓滿 年菜6件組年菜組合,給返家過年的您難忘的經典美味,年夜飯不再忙翻天,對於懶得準備年菜的朋友來說,可說是省時又方便。

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商品訊息描述:



【五星御廚養身宴】富貴龍鳳福圓滿 年菜6件組















※本商品不含甕及擺設器具





【五星御廚養身宴】閤家歡聚珍鮑佛跳牆:

嚴選猴頭菇、豆角、魷魚絲、香菇、紅棗多種山珍海味,分別依每樣食材的特質蒸、炸、炒、煮等繁複的功夫後,

再與特調高湯一起慢火熬煮,讓食材原汁與高湯緊密結合,呈現多元有層次地風味與口感。







【五星御廚養身宴】江浙肴豬腳:

象徵「踢走壞運,元寶入庫」。

此菜為江浙菜系之代表之一,特選豬前腿,經醃漬入味,再蒸、漂後留下最好的膠質,

入口即化、齒頰留香,搭配嫩薑絲一起入口,感覺更無負擔,同時可將取下的大骨放入高湯一起熬煉,

讓一份菜餚有雙重享受,完全超值高檔的功夫菜路。







【五星御廚養身宴】法式黃金清湯燉烏雞:

法式高級餐廳精緻湯餚,結合國人養生愛用之足月烏骨全雞。

湯頭完全以蔬菜的清甜與烏雞骨,加上碎肉末與蛋清來產生的黃金清湯,濃郁香醇並清澈唯美,精心熬煮八小時以上,

營養價值極高無負擔,可說是道頂級養生料理,又代表黃金閃爍幸福圓滿「好起家」(台語發音),

讓你吃到的不只是雞湯的雞湯,絕對是年菜首選。







【五星御廚養身宴】江浙冰糖燒雞:

以多塊雞肉先油炸後再加上特調醬汁與香菇共同燜燒入味,口味而不膩,香而不俗。







【五星御廚養身宴】年年有魚昌旺來:

在國人的年菜的習俗中必備的一道菜,

象徵富貴昌盛,閃閃發亮,源遠流長,年年有餘(魚)。

精挑細選的鯧魚,佐上最老少咸宜的特調台式糖醋醬汁,

口感棉密清甜爽口,整隻入菜彭湃又大方,是宴客的餐桌上一定要出現的一道吉祥菜。











【五星御廚養身宴】國宴櫻花蝦米糕:

以油飯加入東港特產的櫻花蝦、手工油蔥、精選五花肉,遵循古法炊煮而成,米飯軟硬度適中,

配料多口感豐富,櫻花蝦的加持也讓米飯多了點一般米糕沒有的香氣和好滋味。

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覆熱方式:

【五星御廚養身宴】閤家歡聚珍鮑佛跳牆:

1.放置於冷藏,解凍約24小時。

2.剪開湯料包倒入同一鍋中加蓋一起調理。

3.以電鍋調理另加一杯水,蒸約30分鐘。瓦斯爐或電磁爐加熱,中大火加熱至沸騰後轉小火約5-10分鐘,使產品能充分覆熱即可食用。

3.產品加熱過久會影響食物原本風味與型態。

4.加熱時間會因加熱器具、功率不同而有所差異。





【五星御廚養身宴】江浙肴豬腳:

1.放置於冷藏,解凍約24小時。

2.產品以電鍋蒸20-30分鐘,使產品能充分覆熱再拆開調理包即可食用。

3.產品加熱過久會影響食物原本風味與型態。

4.加熱時間會因加熱器具、功率不同而有所差異。





【五星御廚養身宴】法式黃金清湯燉烏雞:

1.土雞、雞湯包冷藏24小時解凍,泡水解凍約12小時。

2.湯包、全雞料包、中藥包置入鍋中。

3.加熱方式可選擇:沸水隔水加熱20分、或以電鍋加熱30分。使產品能充分覆熱再拆開調理包即可食用。





【五星御廚養身宴】江浙冰糖燒雞:

1.放置於冷藏,解凍約24小時。

2.產品以電鍋蒸20-30分鐘,使產品能充分覆熱再拆開調理包即可食用。

3.產品加熱過久會影響食物原本風味與型態。

4.加熱時間會因加熱器具、功率不同而有所差異。





【五星御廚養身宴】年年有魚昌旺來:

1.提前24小時以冷藏解凍,泡水解凍約12小時。

2.加熱方式可選擇:沸水隔水加熱25-30分、或以電鍋加熱30分。

3.剪開鯧魚包與糖醋醬包倒入炒鍋或平底鍋,加入少許約50g的水一起滾煮約1分鐘入味。

4.將魚盛出平鋪容器上,醬汁淋灑在魚面擺飾即可。





【五星御廚養身宴】國宴櫻花蝦米糕:

1.將油飯提前24小時以冷藏解凍,泡水解凍約12小時。

2.米糕料包放於容器中再放入電鍋中,鍋外放入一杯水,加熱20-30分,使產品能充分覆熱再拆開調理包即可食用。

3.請勿反覆加熱,避免影響米飯口感。













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中國時報【藍孝威╱綜合報導】

香港特首梁振英宣布放棄競選連任,連帶讓下屆特首選情更加撲朔迷離。目前傳出包括香港政務司司長林鄭月娥、財政司司長曾俊華、前立法會主席曾鈺成與新民黨主席葉劉淑儀等人都有意問鼎特首大位。下屆香港特首選舉將於2017年3月底舉行。

香港大學民研計畫的調查顯示,特首熱門人選支持度,曾俊華支持度一馬當先,支持率59.9%,遠超過其他人。支持度緊隨曾俊華的是立法會前主席曾鈺成,政務司長林鄭月娥及新民黨主席葉劉淑儀,分別排第三和第四位。

港媒分析,財政司司長曾俊華的呼聲雖在不少坊間民調遙遙領先,但民望高不等於呼聲高。常被左派人士詬病為「港英餘孽」的曾俊華,因曾效力前港督彭定康,擔任其私人秘書,在北京高層眼中,曾的忠心度一直成疑。

相反,一再強調無意競選特首的政務司司長林鄭月娥,反倒更有機會爭得特首寶座。林鄭出自政務官體系,熟悉官場運作,有「好打得」(堅強)的美譽,而且在北京眼中較曾俊華更有「承擔」,這隻「黑馬」大有機會成為下任特首。

香港政壇甚至傳聞稱,梁振英突然宣布不競逐連任,最關鍵的原因是曾俊華表態願意出馬就選,且極有機會擊敗梁振英,北京不希望曾俊華當選,故緊急換下梁振英,改以林鄭月娥上陣。

另一方面,前立法會主席曾鈺成也並非完全沒有機會。曾鈺成出身左派,一直被視為「根正苗紅」,而且得到部分泛民人士支持,有利團結社會,因此一直被視為「潛在特首候選人」之一。

而新民黨主席葉劉淑儀,有傳聞說,她得到大陸中央的「綠燈」,預料下周四她將宣布參選,在官場打滾多年的她也有望成為第一位女特首。

而僅管距離香港特首選舉僅剩4個月,但迄今為止,上述遭點名人選仍未公開宣布參選,目前只有資深退休法官胡國興及前民主建港協進聯盟成員胡世全表態參選。

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